ミキサーがなくてポタージュは諦めてたので、とても嬉しいレシピでした！かぼちゃを潰す工程は、娘が手伝ってくれました(^-^)親子クッキングにもおすすめです クルトン買ってもう一度作ります！ スープを冷凍しておけば、忙しい時などの時短メニューとして役に立ちます。そんなスープを冷凍保存する際の保存方法や保存期間を紹介して行きます。スープも種類によっては冷凍に向かない物もあるので、冷凍向きのスープレシピも紹介するので、参考にしてみてはいかがでしょうか？ かぼちゃの煮物を美味しく冷凍する際の注意点の1つとしては、 煮崩れしていないかぼちゃを選ぶこと です。煮崩れしているかぼちゃを冷凍することで解凍する際にぐちゃぐちゃになってしまい、食感がべたついてしまいます。

かぼちゃスープをミキサーなしで作る5つのメリットが重要すぎる 2018年5月21日 かぼちゃの煮物をホクホクさせるための超簡単な3つのコツ！ ミキサーなしでも簡単につくる、じゃがいものポタージュレシピ ミキサーなしでじゃがいものポタージュを作るポイント 【1】素材をやわらかく煮たあと、熱いうちに、お玉の背でつぶします。お玉の代わりに、すりこぎやフォークを使ってもOK。