梅干しの酸味と豚肉のおいしい脂がベストマッチ。しっかり味でお弁当おかずにぴったりです。梅干しを、お茶漬けやしめのご飯のお供にしか使ってなかった人も、今日からは調味料として、大活躍させることができますよ！ 【簡単お弁当レシピ】ホイコーロー風そぼろ弁当 ホイコーロー風そぼろ 耐熱ボウルにすべての具材と調味料を入れて調理するから、準備も洗い物もミニマムにおさまる！ 白ごはん.comの『梅干しの漬け方』を紹介するレシピページです。塩分18％のいちばん作りやすくてベーシックな梅干し。とはいえ梅の下ごしらえ、赤シソの量、干し方、干した後に梅酢に戻すのかどうかなど、工程ごとにあるポイントを写真付きで丁寧に紹介しています。 梅干しを調味料に. 梅干しとは｜夏バテ予防の他にも？梅干しの効果とお手軽レシピ 「梅干しは身体にいい」というのは、ずいぶん昔から社会の共通認識。 でも、どこが？何が？ と聞かれると、ハッキリと答えられる方は少な … すっぱいけど美味しい！体にも嬉しい効果が期待できる梅干しですが、ひとパック買っても余らせてしまったなんて経験ありませんか？毎日梅干しをごはんにのせて食べるだけでは飽きてしまったり。そんな方にも試して頂きたい、梅干しのアレンジレシピをご紹介します。 5月に入り、時には日焼けするほどの暑さを感じるようになりました。いつもお昼ごはんは「手作りのお弁当派」という方にとっては、食材が傷みやすくなることが、悩みのタネになりますよね。そこで今回、お弁当向けにご提案したいのが、『梅干し・大葉』を使ったレシピ。